En plein semis d’hiver pour les grandes cultures, Cristal Union fixe le prix d’achat des betteraves à 23 €/t pour l’an prochain, a-t-il indiqué le 4 octobre. Le groupe dit avoir informé ses coopérateurs d’«un prix de betteraves en hausse pour la récolte 2020 à 23 €/t à 16°, ainsi que la mise en place d’une "prime de compétitivité économique" de 2 euros sur une partie des tonnages engagés et livrés», selon un communiqué. S’y ajouteront les traditionnelles primes liées à la campagne et de possibles ristournes, précise le document. «La perspective d’un bilan mondial déficitaire en 2019-20 soutiendra les cours (mondiaux) dans les tout prochains mois», anticipe Cristal Union. S’agissant de la récolte actuelle, le groupe sucrier parle de «rendements très hétérogènes et proches en moyenne de 13 tonnes de sucre par hectare, supérieurs à la récolte précédente car le niveau de richesse en sucre en ce début de campagne est très élevé». La production est, pour la seconde année consécutive, affectée par la sécheresse.