L’amélioration des plantes constitue «une voie de progrès essentielle», a souligné le 17 octobre l’AFBV (Association française des biotechnologies végétales), souhaitant que les Etats généraux de l’alimentation abordent les biotechnologies «sans a priori». «Il n’est pas possible aujourd’hui de traiter les questions agricoles et alimentaires en excluant a priori les aspects scientifiques et technologiques», a martelé le président Alain Deshayes. Dans un rapport à l’attention des participants aux Etats généraux de l’alimentation, l’AFBV juge «irresponsable de soutenir l’amélioration des plantes et en même temps d’interdire de fait l’utilisation des biotechnologies végétales». Idem lorsqu’il s’agit d’adapter rapidement les productions aux nouvelles attentes de la société et aux changements climatiques : les outils les plus récents comme l’édition des gènes permettent d’accélérer la sélection des plantes, poursuit le document. Présente au colloque de l’AFBV le 17 octobre à Paris, la société américaine Calyxt a présenté son soja enrichi en acide oléique, qui sera «probablement lancé au cours de la saison 2018», selon le directeur du développement Michel Arbadji.