L'EFSA SE DÉFEND CONTRE LES CRITIQUES DE SON ÉVALUATION DU GLYPHOSATE

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) s'est défendue des critiques formulées par une centaine de scientifiques contre son évaluation du risque cancérigène du glyphosate, qu'elle a jugé « improbable », contrairement à l'OMS. Dans un courrier rendu public le 13 janvier, l'Efsa explique que les deux études ne doivent « pas être comparées », celle du Centre international de recherche sur le cancer (lié à l’OMS) étant « une première évaluation » et celle de l'Efsa une « évaluation exhaustive du risque ». Le glyphosate n'est pas l'unique substance à être classée différemment par les deux agences, souligne l'Efsa qui se concentre notamment sur l'agent actif et non le mélange.

randomness