La Commission européenne a corrigé à la baisse le 23 juillet les rendements céréaliers dans l’UE, affectés par la sécheresse. « Les prévisions de rendement en céréales d’hiver et de printemps ont été revues à la baisse dans pratiquement tous les pays au nord et centre de l’Europe, y compris les gros producteurs Allemagne et Pologne », selon un bulletin du service Mars. Pour le blé tendre, le rendement pour l’UE est estimé à 5,82 t/ha (-3,6 % par rapport à juin), l’orge d’hiver à 5,6 t/ha (-3,4 %), l’orge de printemps à 4,13 t/ha (-6,1 %), le colza à 2,89 t/ha (-5,2 %). Toutes ces prévisions s’affichent en dessous de la moyenne quinquennale. Le maïs grain et le tournesol font exception, à respectivement 7,64 t/ha (+3,9 %) et 2,47 t/ha (+8,8 %).