Perspectives 2019 : redressement prévu de la récolte de céréales dans l’UE

Entre l’issue imprévisible du Brexit et une croissance mondiale révisée à la baisse, de fortes incertitudes pèsent sur les marchés agricoles européens, estime la Commission européenne dans ses dernières perspectives à court terme. Après une année 2018 marquée par des conditions climatiques compliquées, les services agricoles de Bruxelles prévoient un redressement de la production de céréales en 2019. L'automne sec a entravé les semis, mais avec les conditions douces de l'hiver une production céréalière de 307,5 millions de tonnes (contre 290,5 Mt l’année dernière) est attendue. Néanmoins, une grande partie de l'Europe du sud et du sud-est souffre d'un fort déficit pluviométrique qui pourrait avoir des conséquences négatives sur la récolte s'il n'y a pas de pluie dans les prochaines semaines.