Sojalim lance la trituration de 25 000 t de soja du Sud-Ouest

L'acteur industriel et financier Avril et la coopérative Euralis ont inauguré le 8 septembre Sojalim, un outil de trituration de 25 000 t de soja français à Vic-en-Bigorre (Hautes-Pyrénées). « Né de la volonté du groupe Avril de contribuer à la structuration de la filière soja en France, Sojalim représente une nouvelle étape importante du partenariat avec Euralis », a déclaré Michel Vernet, le président de la coentreprise. Cet investissement de 3,65 M d'euros vise à « sécuriser l'approvisionnement des filières de production animale du Sud-Ouest en protéine végétale française ». Il concrétise un partenariat avec la coopérative Fipso (Filière porc du Sud-Ouest) et le distributeur Carrefour. « Sojalim transformera dès cette année 25 000 t de graines de soja, dont 5 000 t de bio », a précisé Michel Vernet. Une alternative locale non OGM aux importations d'Amérique du Sud, selon lui. La filière française ambitionne, comme l'a rappelé le DG délégué d'Avril, Michel Boucly, de « remplacer les 500 000 t de soja non OGM que nous importons d'Argentine ». Christian Pèes, prèsident d'Euralis, a souligné l'importance de « convaincre les agriculteurs » de cultiver du soja. Et de lancer un appel aux distributeurs pour que son prix soutienne la comparaison avec le maïs.