L’Île de France prépare un plan régional pour l’alimentation d’origine francilienne, a indiqué Alexandra Dublanche, vice-présidente de la région, le 22 octobre au Sial de Paris. Une marque « produit en Île de France » pour le marché hexagonal et « made in Paris Region » pour l’export et les lieux touristiques a été créée, et sera apposée sur les produits répondant à des critères de proximité et de qualité. Exemples de ces produits exposés au Sial : le Brie à la truffe noire fabriqué à partir de lait des fermes briardes, le yaourt citron-yuzu produit avec du lait de vaches du plateau de Saclay, la terrine de porcs de Seine et Marne et du Loiret